Assalamualaikum teman teman....
Saya disini ingin berbagi resep cara membuat brownis....
Brownis keju kopi tabur cokelat
Bahan
125 gr tepung terigu, ayak
3 butir telur
150 gr margari
100 gr cokelat putih,potong kecil²
50 gr gula palem
25 gr gula kastor
1 sdm kopi instan, ayak
1 sdt baking powder
50 gr cokelat keping
50 gr keju parut
Cara Membuat
1. Campur margarin + cokelat putih, masak dengan api kecil hingga meleleh, sisihkan
2. Kocok telur+palem+kastor+ hingga putih mengembang dan lembut
3. Masukkan terigu+kopi+baking powder+keju parut, aduk rata
4. Terakhir,tuang campuran margarin, aduk perlahan hingga merata
5. Tuang adonan dalam loyang yg telah dioles margarin, panggang dengan suhu 180°C selama 15 mnt keluarkan,lalu taburi dengan keju dan cokelat. Masukkan kembali panggang hingga matang +_ 20- 25 mnt.
6. Setelah matang angkat dan dinginkan lalu potong sesuai selera. Hias dan siap disajikan
Hasil : 12 potong
Sekian dari saya
Selamat mencoba:)
